La consommation d’antioxydants est essentielle pour rester en bonne santé car ils jouent un rôle décisif dans la réduction du stress oxydatif, un problème qui, comme le reconnaît la Fondation française du cœur, s’aggrave avec l’âge. Le rôle des antioxydants est d’incorporer dans l’organisme des agents protecteurs naturels des cellules et des tissus. Leur présence … Lire la suite
L’huile d’argan est préparée par l’extraction des noyaux des fruits de l’Argania spinosa, arbre originaire du Maroc et adapté aux terres arides du sud-ouest du pays. Le fruit de l’arganier, récolté entre juin et septembre, est de la taille d’une grosse olive et très prisé. Les forêts d’arganiers sont tellement uniques à la région et … Lire la suite
De nombreuses personnes ont tendance à identifier l’huile de canola à l’huile de colza, ce qui est partiellement, mais pas totalement, faux. Expliquons-nous : aujourd’hui, l’huile de colza est vendue sous le nom d’huile de colza”, car les deux peuvent être identifiées comme étant identiques. En réalité, l’huile de canola est une évolution génétique de … Lire la suite
Lorsque vous entendez des klaxons et des moteurs qui tournent au milieu de la nuit, sentez-vous votre tension artérielle augmenter ? Les recherches les plus récentes prouvent que le bruit ambiant a, littéralement, d’autres effets sur notre santé et notre bien-être. Une nouvelle étude de l’université de Pékin a révélé que le bruit ambiant augmente … Lire la suite
Des nutriments comme le sélénium, mais aussi le cuivre, le fer et le zinc jouent un rôle déterminant dans notre système immunitaire. Le sélénium, en particulier, est un minéral que nous obtenons par l’alimentation et qui a plusieurs fonctions biologiques, notamment antioxydantes. Il agit également sur le système thyroïdien et intervient dans le métabolisme des … Lire la suite
